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第267章（第2页）

连那些抱着挑剔来吃的客人，也?全都赞不绝口

这场冬汛宴完美收场。

三天冬汛宴，过了便是家人离别时，要?出海的渔船集结在渔港，等着河泊所一吹海螺，万船齐发，一路南下。

他们会捎来冬天海洋的馈赠，也?会带来春回的讯息。

江盈知?目送他们远去，她问王逢年，“可不可惜呀，小王老大，今年你?没去。”

毕竟以前是王逢年掌舵，乌船带头出海，今年虽然也?是乌船带头，但人却换了。

王逢年替她挡着风，看她，“我不可惜。”

“当个孤家寡人才可惜。”

江盈知?也?回望，她笑说：“看你?表现。”

却走在人潮汹涌的街道里，小声地说：“等明年。”

“我听见?了，”王逢年说，紧握她的手。

海浦的冬天总是要?更冷些，海风呼呼吹，却吹不走四时鲜的热闹与温暖。

每个打?着寒颤过来的人，总会浑身暖洋洋的出去，涮锅子、烤鱼、海鲜焖锅、鱼糍面、鱼肉豆腐煲等等。

他们每次都会回望那个牌匾，当听见?屋檐下贝壳叮叮当当的声音，又仿佛回到了盛夏里。

夏日的四时鲜带来海鲜盛宴，冬日里，又谱写?着美食的温度，一直延续，直到冬去春来，四季轮换。

鱼汛不断，故事?未完。

冬笋雪菜大黄鱼 享受生活

海浦镇一晃到了小雪节气。

正是冬捕带鱼的时候, 有句俗话叫，小雪小捕，大雪大捕, 冬至旺捕。

虽说是小捕带鱼，可渔船却是成舱地?往渔港运。

鲜带鱼卖不上价，都是渔家人?自己吃得多，在干煎带鱼、油炸带鱼和?带鱼冻三样吃法里来回换。

带鱼堆成山, 实在是多，就要做风干带鱼。

江盈知学?她外婆的法子，她做风干带鱼，洗干净, 备一盆黄酒, 里面放盐和?姜丝，带鱼浸上半个时辰，穿绳吊起, 晾晒后带鱼全身泛红。

要吃的时候, 上锅蒸熟，鱼肉一点不腥, 而?且很紧实。

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