两个火锅全部是酸菜打底,加上五花肉,羊肉之类的往里面一涮,味道绝了。
完全的不腻人,酸菜的清爽与酸味儿,让肉吃的都停不下来。
桌面上还有其他的菜系,不只是火锅。
辣椒鸡蛋焖子,黏糊糊的土豆炖鸡脖儿,拆骨肉配上蒜酱,蘸酱菜,烂糊糊的芸豆排骨,山上的松蘑炖小鸡儿,地道的东北地三鲜……
一桌子东北菜,配上酸菜火锅,周围都是自己的亲人,外面下着大雪。
屋内吃的热乎乎,外面的雪飘的白刷刷。
时不时来上一点酸菜汤,爽口又暖胃,喝完一碗后,觉得自己立即还能再吃一碗大米饭!
“姑姑,这个好吃,拌饭吃,老香了!”
黑蛋儿舀了一勺烂糊糊的土豆泥,里面还有从鸡脖上掉下来的肉丝儿,再来一点鸡蛋辣椒焖子,搅拌在一起,一口下去,满足。
安宁有样学样,一口下去,灵魂都要出窍。
“太好吃了!”
“我就说吧!这可是我点的菜。”
傲娇的黑蛋儿,得来了安宁的肯定。
一顿饭吃的大家都好饱好饱,桌子都没着急收拾,先喝点茶水,稳定消化一会在说。
“这雪可不小啊。”
“不小,要是下一宿,估计都得没膝盖。”
“今年应该没啥事,不能塌房子了。”
“应该不能,大家都是新盖的房子,比以前结实多了。”
聊着雪,聊着明年的庄稼,聊着孩子的学习,聊着孩子们的工作。
茶水喝的差不多,江夏和安宁先送江爷爷回去。
尽管老爷子说不用送,几步路就到了,但两个人还是送回去了。
江夏推着江大伯的轮椅,走在后面,两个人说说话。
“大伯,安宁不是给你邮寄外骨骼了吗?”
“收到也用了,可我都习惯轮椅了,走不走的,对我来说不太重要。”
“行,您怎么舒服怎么来。”
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