第271章第2页_《徐记小餐馆[美食〕》作者：屋顶上的小笼包_徐小溪赵明柚

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徐小溪这边也准备把鱼丸汤给做上，大料都备齐了，利落的把鱼处理干净，先把鱼头给熬上汤，料包扔进去就让大火先炖开，然后再转小火慢炖，鱼肉去刺，鱼肉捶打，做鱼丸也就这个过程比较费劲。

何姐那边摊子一摆好就过来了。

“小徐老板，今个有新菜，我刚刚看到了。”

徐小溪锤丸子出了不少汗，不过本身一天也就六十个，三条鱼，工作量不算大，而且也就这一个费力气的活。

“是呢，鱼丸汤，夏天那会上过的，这不是到秋冬了吗？我改了一下大料的配方，适合秋天喝。”

她这会才把鱼肉给捶打好。

何姐听到都激动，她特别爱喝鱼丸汤，但她吃过的都只有超市里卖的那种涮火锅的丸子，但说起来也没啥好吃的，只是夏天那会她也没来过店里的。

“我们要两碗。”

徐小溪嗯了声。

不到八点，程大娘跟张大山一起来到店里。

何姐在店里跟闺女视频，她在网上给闺女买了新衣服，直接就寄到家里了，这会闺女穿上正给自己看呢，看到他们进来挥了下手算是打了招呼。

不过看她在打视频，也都默契的没说话。

徐小溪正巧到店里写小黑板。

“早上好。”她说话的声音也不大。

何姐这会把视频挂了，到点闺女也要去上学了。

程大娘看着徐小溪写的菜单。

“鱼丸汤啊？前几天你王大爷不是还念叨着说天气冷，想喝汤，你这就上了。”

她说完就拿出来手机到那个群里发语音，“小徐上新菜了，鱼丸汤，你们谁喝赶早，我瞧着写的可就六十个小丸子。”

王大爷这会刚刚送孙女去了幼儿园，看到群里发得消息，蹬自行车都跑的快了不少。

徐小溪这就听见程大娘在群里给自己宣传，估计是肯定不够卖，她都没敢说。

“行，咱们还是一份四个，总共十五份。”

“徐老板，我们家两份。”何姐赶紧提醒，这可真是住得近的好处。

张大山反应最快了，“徐老板，我也一份，泡菜米粉一份。”他还是离不开四川泡菜。

程大娘也给自己家点上。

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