小跑堂拿着单子看了半天,才找着桌号。他怕自己认错,将菜单递给后厨后,又循着路跑到八仙桌前看了眼桌旁贴的号码,才放下心来。
只是他正准备跑回厨房那等着端菜,冷不丁衣领被人拽住了。
“喂,再倒杯茶来。”
蒋锋今天扛了一天的货,口干得不行,进店坐下身便端起桌上的茶一饮而尽。喝完他嘴里还渴得慌,眼前刚好晃来一个印着辣椒的红马褂,他伸手就把人捉住了,冲跑堂的吩咐道。
“好、好的。”
松了手,蒋锋才发现面前的跑堂竟是个小不点。站直了也没比他坐下高多少,看上去简直像个未成年。
“……”
这小矮子,端得稳茶壶吗?
一会儿还要把那么大个火锅盆给端上来,可别把人给栽里面去了。
蒋锋张嘴想说换个人来服务,但那小不点人长得矮,腿脚还挺利索,没等他话出口,便吭哧吭哧拎着黄铜茶壶过来了,仔细给他斟了一大杯茶。
满满当当,就差溢出来了。
解渴最重要,蒋锋也不说话了,抬手又是一杯。等他手里的空杯跺回桌上时,那小不点眼疾手快地第三杯又给他倒满了。
“……”
就这么一人喝,一人斟,蒋锋感觉半肚子都灌满水了,听见一旁的小跑堂还在问。
“老板,还要吗?”
他瞥了眼那双黑葡萄似的望着他的大眼珠,无语地吐出两个字:“……够了。”
等上菜的间隙,桌上几个男人已经开始摆起了新一轮的龙门阵。蒋锋平日里一向话不多,这会儿也就有一耳朵没一耳朵地听着,偶尔插两句嘴,但大多数时候都只拿着筷子吃桌上免费赠送的干黄豆,用牙齿“嘎嘣嘎嘣”咬着。
上锅子时,他注意到还是刚才那个小跑堂端来的。
半米宽的大锅基本把他半个身子都挡住了,只留下一双黑溜溜的大眼睛和头上一茬乱毛,看上去像茅草堆里的鹤鹑仔似的。
傻乎乎的。
好在傻鹌鹑走路摇摇晃晃,好歹没栽进锅里。
蒋锋坐在靠走道的那边,侧身让他上菜,见小不点稳当地将火锅盆探在了八仙桌正中央的孔洞中,莫名替他松了口气。
啧。
这么小个娃娃。
这破店是雇佣童工么?
山城火锅,据说起源于码头。早先两江口是屠宰牲畜的地方,猪牛羊被宰杀后,屠夫只要肉、骨、皮,内脏弃之不用,就被岸边的水手、纤夫捡回去了。
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