她们还亲手给江小满做衣服!做鞋子!还是纯手工绣花的!
金少爷拼爹没拼过,拼妈也失败了,终于变成了一只斗败了的小公鸡,垂头丧气的,看起来竟有些可怜。
“你想要吗?想要的话,等你结婚生孩子的时候,我给你买一整套寄过去。”
“哼!谁想要啊?还不是我爸,非要我来挖掘什么非遗土绣,还要给你们镇上投资……”金成杰翻了个白眼。
给他们郎山镇投资?
江小满眼前一亮,决定对便宜弟弟好点。
他亲自从房梁上取下来一条腊肉,放在火上烧得黑乎乎的,然后拿了一把钢丝刷,拼命把腊肉上的黑灰给刷下来。
“江小满!你不会让我吃这种肉吧?我告诉你我绝对不吃!这个肉上面都是灰!打死我也不会吃的!”
看着江小满蹲在地上刷肉,金成杰简直快要吐了。
救命!!!
他确实听说山里人都不太讲究卫生的,可是这个肉挂在房梁上都不知道挂了多久了,上面落了厚厚的一层灰!
江小满还用火给它烧得漆黑!
这、这还能吃吗?呕~~
可怜的金少爷不知道的是,江小满家厨房房梁上挂着的这些去年的腊肉,都不知道被多少资深老饕惦记上了,然而惦记也没用,小满哥说了,这些腊肉火腿都是留着自己家吃的,不卖!
因此,为了吃上这口正宗的烟熏腊肉,还有好些不差钱的老饕专程跑到郎山来玩,反正小满哥家的客房都是包三餐的,只要订到了客房,就肯定能吃上腊肉。
晚上,江小满做了一个腊肉三吃。
腊肉上的排骨单独切段,请人帮忙从山下买了二斤老豆腐,做了一个腊排骨炖豆腐,这种老豆腐是郎山本地的老黄豆手工磨出来的豆腐,味道特别香,吸饱了腊排骨的肉香,吃起来比排骨还好吃!
五花肉的部位,江小满切成片,跟辣椒、蒜苗一炒,香味隔着二里地都能闻到。
肥肉多一点的部位,江小满给切成丁,和笋干、野山菌干一起做了馅儿,包了二十多个粽叶粑粑。别看这些腊肉比较肥,但是笋干和菌子本来就吸油,用肥肉包出来的粽叶粑粑,吃着口感油润,比瘦肉包的还好吃。
可怜的金少爷,上一秒还疯狂拒绝,表示自己更爱吃素,对农家腊肉没什么兴趣。
下一秒就真香了,左手拿着粽叶粑粑,右手的筷子舞得飞快,恨不得把头埋到碗里去。
呜呜呜~~为什么这个腊肉看起来那么可怕,吃起来就这么香呢?
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