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飘沐小说网>《七零之穿书反派不G了》作者:蜀江春水 > 第184章(第1页)

第184章(第1页)

如?果?不能让这?些故意找茬的人?心服口服,影响到的还是太白楼的口碑。

张梦知的徒弟们,看着他们的师父轻轻做出了淮扬菜,中途甚至没?有半点迟疑和思?考。显然这?道菜对他们师父来说不算什么,半点难度都没?。

徒弟们对师父的崇拜再次提高?了,并且成了死?忠粉。他们想知道这?世?上还有什么菜能难倒他们师父的吗?

除了川菜,居然连别人?家的菜系都很熟练啊!

“厨艺都是相通的,等你们到了我这?个地步,不管其他什么菜系都难不倒你们。”

张梦知看到徒弟们受打击的脸安慰道。

“师父,不是谁都是你啊!”徒弟们有自?知之明,他们在天赋上就差了师父很多,能把川菜学好就不错了。

“师父,我想学淮扬菜。”

张梦知的六徒弟拉住了他。

“可以啊,你看看是想正式拜师学呢?还是自?学?”

张梦知并不拒绝徒弟上进,他要想拜别的师父他也不阻止。

“我想拜师学,好好学习淮扬菜。”

六徒弟作为一个川菜厨师,在有师父的前提下另外拜师,是要经过师父同意的。

“那我找找看有没?有大师傅愿意收下你吧!”

张梦知没?有大包大揽说自?己教他,而是他清楚自?己在淮扬菜上,不如?真正的淮扬菜大师做得好。

他的主业还是川菜啊,其他菜系里的菜只是他为了川菜和开?太白楼才研究的。都说知己知彼才能百战百胜。

出了蜀省要把川菜推向全国,就不得不了解当地的饮食文化。

像他知道沪城这?里的人?口味偏甜,爱吃甜菜时,他在拟定菜单时,会加入不少的甜口菜。

像东坡肉、糖醋排骨等,这?些菜就很适合在沪城做,并且每天点的人?还不少呢!

“多谢师父。”

六徒弟本以为师父会拒绝他另拜名师的请求,没?想到张梦知一口就答应了下来。

对此六徒弟十分高?兴,而且心里对张梦知的认可度更?高?了。决定出师后?也要在太白楼做事?,报答张梦知他的提携。

而张梦知本人?则没?想这?么多,他既然答应了六徒弟,就会认认真真给他找。不是所有的淮扬菜大师都开?了饭店和酒楼,有些大师一心提升自?己的厨艺,为了静心研究菜式,甚至都没?工作。

不过他们也会接一些私活,因此倒不担心他们和家会吃不起饭。

张梦知找的就是这?种,他提着一堆礼物亲自?上门拜访。

“你的来意我都知道了,我可以教他,只是能学多少就看他本人?了。”

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