“进来啊,站在太阳底下不晒吗?”李时清看着弟弟走神,开了门提醒道。
“噢噢,哥我要做什么啊?”
“我要拌几个凉菜,先洗菜。”
李时明乖乖听话,洗的?异常认真。把菜洗好,也有人来吃饭了。不用李时清开口,李时明跟小狗似的?摇着?尾巴就上去了,“同志,你要吃什么?我们菜单在这。”
谢华山发现人眼?生,也没说?什么,毕竟点?菜要紧,“这三道菜都给我来一份。”
“好的?,同志麻烦你再等一会?,旁边有免费的?凉菜可以加。”明明谢华山的?声音很大,但李时明还是?欢呼雀跃地跑到哥哥面前跟他说?了要什么菜,说?完也不走,假装到处看,就不看李时清。
李时清明白他的?意思,失笑地拍了拍他的?头,夸了句棒。然后人眼?睛一亮,满足喜悦地走了。
谢华山看着?这一幕,爽朗地笑了几句,“新请来的??性子挺活泼的?,一看就是?小孩。”
“是?我弟弟,来帮忙的?。”李时清笑容满面,没特意解释什么,把凉拌菜做好放在旁边,就开始炒谢华山点?的?菜。
先做的?鱼香肉丝,这是?师傅前段时间教他的?,李时清觉得练的?差不多了,才把鱼香肉丝放到菜单上。
一道菜一个星期,鱼香肉丝他已经?连续做四天了,慢慢有了新的?感?悟和?理解。李时清把手又洗了一遍,手起刀落,案板上的?猪肉和?素菜就飞快变成了匀称的?细长条,肉眼?看过去跟粘贴复制似的?。
谢华山在旁边看着?不说?话,慢慢喝了口李时明倒的?凉白开品味。这刀功,这力道,这相?貌,看着?就是?享受啊。也不能怪他喜欢来李时清家,美味不说?,吃饭看着?帅小伙吃,和?吃饭看着?臭脸的?老头子吃,他难道还选不出来吗?
锅里倒油,手掌浮在上面,感?受到热度够了,李时明就将腌制好的?肉丝倒入锅中翻炒。肉丝不能炒久,不然不嫩,还会?糊,吃的?就是?那嫩滑的?口感?。
炒至变色盛出备用,又倒了一些油,李时清就开始放蒜末和?豆瓣酱。炒香放素菜,锅里的?颜色瞬间变得鲜活起来,胡萝卜的?红,辣椒的?绿,木耳的?黑,被颠起在空中飞舞,绘出绚丽的?一幅画。
最后倒入炒好的?肉丝和?调料,一盘色泽红亮,裹满酱汁,散发着?酸甜鲜香气息的?鱼香肉丝就被做好了。
谢华山不争气地吸溜了一口,小跑着?来拿菜,另一只爪子挥着?叫李时明回去。这种小事他自己来就行了,不然他怕有人偷吃,嗯,即使这种事发生的?概率很低,但肯定?是?有的?,谢华山坚信。
又盛了一碗饭,把部分鱼香肉丝扒拉到碗里,谢华山深吸一口气,就开吃了。肉丝嫩滑,素菜脆爽,吃进嘴里耳边就有素菜被咬断的?咔嚓声。米饭拌着?多余的?酱汁,在舌尖留下浓郁的?酸甜,入口即唤醒味蕾。
更好吃了,酱汁的?酸甜恰到好处,解了肉丝的?油腻。清脆爽口的?素菜又给味蕾带来了清爽的?感?觉,增添了层次感?,现在是?一个人干一盘都没问题了,完全不会?腻。
呜呜呜,好吃到想哭,一想到这个星期一过,他就吃不到这么好吃的?鱼香肉丝后,他就想哭。谢华山悲从中来,又嗷呜来了一大口,红烧肉,辣椒炒肉,鱼香肉丝,他的?白月光,以后再也看不到了……
“哥,好香啊,你太厉害了,做的?菜是?越来越好吃了。”回忆起丰盛的?午餐,走到哥哥旁边的?李时明似乎还能感?受到炒鸡的?美味,禁不住舔了舔嘴唇。
李时清利索把炒青菜倒进盘子里,眸中全是?笑意,“想吃什么哥给你做,等会?下班就去菜市场买菜,你来挑。”
又幸福了,李时明被哄得晕陶陶,发誓以后要挣大钱带哥哥住大房子,给他养老!
把菜放到谢华山桌子上,李时明还是?一副幸福的?表情,看的?谢华山忍不住磨了磨牙,化悲愤为?食欲。当李老板弟弟了不起啊,能点?菜了不起啊,呜呜呜,真了不起,他也想打进内部……
谢华山大口大口吃着?,完全没有之前慢慢品味的?样子。李时清虽有些好奇,但还是?没问为?什么,坐在他旁边道:“味道怎么样?还有什么可以改进的?地方吗?”
“没了,鱼香肉丝绝了,李老板你就不能多做一个星期吗?”
第108章 第 108 章 死忠粉?1
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