第411章第2页_《在西汉庖厨养娃》作者：万重泉_季胥道王典计

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各室新出的菜，做的全部?过程，必得由食监把关，并且品尝过后，才有可能被?编写在竹牌上，成为某日的菜谱。

若是食监吃了?口味不行，或是吃坏了?肚子，那是绝无可能到各宫的食案上的。

食监先看了?小葫芦的，竟有十八样，小葫芦说了?：

“季膳人的饼酵法能做的远不止这些?，先请食监品尝部?分，日后再递上来更多的。”

周平道?：

“东西?不在多而在精，写这样多有啥用，选不上都是白费工夫。”

食监又看了?周平的，说：

“明日辰时，我带人到你们两处来，逐一察看。”

第197章第 197 章更新。

因明天食监要来?试菜了, 小?葫芦和铜儿两个激动的一宿没睡，一大早就到?饼饵次室当差了。

这间次室的钥匙有两把，季胥那里一把，还有一把交给了小?葫芦, 小?葫芦如同得了宝贝, 系上红绳挂在脖子上, 连睡觉也不?曾摘下过，到?了这里，先把水打上, 把灶膛里的火生好。

不?多时，季胥也来?了，她先携印到?导官处取了面粉、腊火腿、胡葱、胡麻等物?来?。

周平则在那取桂花、栗子之类的, 看到?她，把脸别过去了，她到?底比季胥官低一级，心?里有气, 也不?敢当面指摘。

辰时时分, 两个食监带了文书到?了汤官处，分别的来?监察季胥和周平新想的饼饵。

这个监督过程，文书要从?第一步就开始记录, 用了什?么食材, 用了多少，最后呈什?么样, 口味如何。

因此季胥做饼酵, 也不?能在昨晚提前做了，得等人家来?了才动手，对食监是不?存在任何藏私的。

季胥净手过后, 从?取水溲面开始，只?见她将铜盆放在有一定温度的灶台上，说：

“外?头在下雪，天气冷，这饼酵便放在这上面汲点暖气，估计要到?晡时才能好，食监大人先看我处理火腿和胡葱罢。”

不?过处理别的食材，也不?用从?早到?傍晚，因此一屋子人都在等这饼酵形成了。

中途食监还去吃了中食，处理了别的公务，留了一个文书在这里守着。

再看隔壁，周平的桂花栗子糕还不?过午就做好了，捧给食监吃了，食监吃在嘴里，绵密香甜，点了点头。

周平送人家出门，路过隔壁，只?见文书还捧着竹书守在灶边，说：

“什?么稀罕物?，累的文书连中食也不?能吃了，哼，马尾串豆腐，提不?起?来?的货，不?过是白效力。”

小?葫芦气的叉腰道：

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