第403章第1页_《在西汉庖厨养娃》作者：万重泉_季胥道王典计

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“眼看都半夜了，这些湿粉可怎么干的了？”

季胥道：

“还有法子。”

只见她在湿粉上，重叠的铺了三块绢布，布上铺一层粟糠、一层草木灰，放到炭盆边上来烘烤，灰被?打湿了又换新?的，直到变干为止，这底下的湿粉，也变成?了紫粉块，这样也就能削磨成?英粉了。

“胥娘，你可真有法子，真把紫英粉变出来了！”

周平抱手坐在木墩那?打盹儿，醒来见到那?袋细腻的紫英粉，惊奇道。

瞧着天边都泛白了，季胥也不睡了，这就开始做早膳了。

厨婢们也陆续的来了，他们这里?是先做各宫早膳，再?去领自己?的朝食来吃的。

周平便在橱柜那?找器具，只见她拿出个牛角器来，这是做英粉饼必要的家伙什儿。

是用犀牛角做的，中?间凿空了，圆口处紧密的缝了一个绸袋子，牛角壁上钻了数排的孔，像韭菜叶那?样的薄细程度。

这样用肉汤调和了的英粉，便能装进绸袋里?，通过挤捏，顺着牛角的孔洞流出来，到沸水里?凝结成?型，煮熟了用肉汤浇在上面，便是一碗可口的英粉饼。

可以?说做英粉饼，牛角是不可或缺的用具，可如今，那?牛角却烂了个鸡蛋大?的洞。

这东西坚固，绝不能是老鼠咬的，何况膳食局天天说防蝇虫，防蛇鼠，不大?能见到老鼠的踪影。

何况这牛角器还是收在柜子里?，周平见了那?洞，气道：

“好?好?的东西就坏了，一定是孔、武他们谁捣的鬼，我告诉姨母去！”

说着不听背后的叫唤，冲出门去了。

花膳人听说了，依旧对?着菱花镜梳头，道：

“慌慌张张的，你日后是要做官庖的，这样的性子怎么能成?事。”

“可那?牛角器用十年八年也不坏的东西，偏偏这时候烂了，分明是人力砸穿的！”

门口的周平道，饼饵室的一器一物都归她看管，英粉出了岔子，错还在她，已是令她脸上无光，现在牛角器坏了，烂的洞口是锋利的，一看就是人为，她作?为看管器物的大?厨婢，哪能忍得了，想要她姨母惩治背后使坏的人，也好?给她立威。

但也知道她姨母的个性，因道：

“若是耽误了早膳可怎么好?！”

“今日是季庖人领事，她若连这点小事都应付不了，也别想跟我去甘泉宫了，依姨母来看，你们年纪相仿，她的性子倒比你平稳许多，你也该向她学学。”

周平听的心里不自在，跺脚去了，回去见季胥在补那?牛角，不是用布，那?样要慢的多，且也没有专门的工具在坚硬的牛角上穿线。

而是用昨晚没烧完的蜡烛，烧化了倒在洞里?，等凝固了，底下尖角部?分，连同整个破洞也补好?了。

“能凑合的用一时，就是少了底下两排的洞眼来流米浆，晚些时候还是要说明了情况，去导官那?里?取了新?的来。”

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