二人说话的功夫, 李兰花拿了小杌子出来请连捕头坐,
“连大人您今儿中午说什么也得留下来吃饭, 帮了村里这么大的忙, 若连一顿饭都不吃,倒显得我们庄户人家不懂规矩。”
连捕头被这话说的只得点头, 又拘谨地坐在凳子上, 元绣看她娘似乎还有话要说, 想来还是村里那田地的事,便不再管这头,而是拿了棍去弹棉被。
“先前还不曾问,连捕头如今多大年纪,可曾娶妻?”
这话问的便是黑脸也忍不住翻红了,偏李兰花还没眼色,紧紧盯着人家。
元绣只得打圆场:“娘问这些做什么?没的叫连捕头不好意思”
她倒没别的心思,单纯觉得她娘有些多管闲事了。
连捕头也磕磕巴巴地答了:“娶过妻,前些年得了痨病……没了”
李兰花险些歪到在凳子上:“倒是我多嘴了,您别在意……”
徐捕头摇头:“无事,无事。”
李兰花既已开口叫人留下来吃饭,而且人家也真的留下来了,元绣自然也不好再叫人家走,毕竟人家是实心实意给村里人做了好事的,于是她只能去灶屋里做饭。
既然来了客,饭菜自然要备好,再说人家是真的帮了双井村一众。这会儿来不及去买肉,幸好隔壁善保叔家春枝婶儿早上买了两刀肉——她家大郎要娶亲了,这是打算拿去女方家走亲的。
赵大胜借了说是明儿买了还,人也没多问,两刀肉都拿过来了。
元绣今儿要做红烧肉,跟宫中御厨学的菜,过年也做过一回。五花肉炖的软烂却没散,红糖熬得酱,收过汁以后淋在炖的颤巍巍的肉上。
灶间两口锅,一大一小,小锅方才炖着肉,大锅则炖着鱼头。
庄上有两口塘,寻常宋庄头得闲便去捞几条打打牙祭,否则塘里鱼一多,个个都长不大。
送过来的是大青鱼,肉多刺少,昨儿炸了不少鱼丸,剩下的鱼骨连带着鱼头今儿中午便做个鱼头汤泡饼,先葱姜蒜辣椒八角各式佐料爆香,再将渣子过掉,待油清放鱼头再加酱,末了添了山泉水,最后再锅边贴了自个儿方才擀的饼子。
那边红烧肉一起锅,元绣便立即在灶堂里添了几把大火。
开春撒的菜籽如今都长成菜苔了,拍几瓣蒜搁点油大火翻一下,香味便立即出来了,除了菜苔,又切了一小盘咸鸭蛋并泡萝卜此类小菜。
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