那娴熟的刀法,一片薄如蝉翼的鸭子就被剔下来了。
码在白色磁盘里,看着烤的金黄酥脆的烤鸭,香味扑鼻。
服务生将片好的鸭子端到桌子中央,然后退出去将门关上。
杜少杰给韩筱霞夹了一片鸭,放在有调味的盘子里。
“谢谢,我自己来。”
听到韩筱霞跟他说谢谢,杜少杰还觉得有些不适宜。
什么时候,他们变得这样客气了。
韩筱霞看杜少杰的神色微微一变,不知道他又想到了什么,然后也客气的说道,“你也吃。”
杜少杰还在给韩筱霞介绍,“你尝尝,这鸭皮非常酥脆,咬一口香气四溢。”
“你也吃,不用管我。”
杜少杰也不吃,就是看着韩筱霞,看着面前的女孩还是如当初那般清澈明亮的眼神。
杜少杰有些心猿意马了,而杜少杰太过于直接的眼神,让韩筱霞都有些不好意思了。
为了缓解这种气氛,韩筱霞给杜少杰夹了一片放入他的餐盘里。
当鸭子放在他的餐盘里,杜少杰才回过神来,然后有些不自然的低头吃自己餐盘里的鸭子。
韩筱霞咬一口鸭子,酥脆甜香,回味无穷,果然好吃。
接着又上了第二道菜,就是水晶鸭肝。
“名字是好听,但是不知道为什么叫水晶鸭肝呢?”韩筱霞说道。
只见鸭肝放在白色盘子里,上面点缀着香菜和一个草莓。
“为啥叫这个,我也不清楚,这个有点像是国外的西餐了,味道偏咸,你吃吃看好不好吃。”
杜少杰介绍完之后,看着韩筱霞吃了一口。
鸭肝软烂,吃下去软软的,和猪肝很像。
就是味道有些微辣,鸭肝看着没辣椒,怎么辣呢?
杜少杰说鸭肝用柠檬水泡了,只为了去腥。
杜少杰这样一说,韩筱霞就想吃了。
她最讨厌的就是柠檬,特别酸。
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