没想到,一看,好家伙,堪比当初的贾家饭店了。
有些人看没便宜可占,当场就走了。
有些人咋想着,来都来了,就坐下吃吧。
而追随柳暄红而来,信任她的手艺的老食客们,除了几个囊中羞涩的,大多数都留了下来。
然后一吃。
就惊艳的不得了。
那西湖醋溜鱼儿清淡可口。
四喜丸子汤香滑软嫩,口感醇化。
清炒时蔬水灵鲜嫩,仿佛是枝头刚采下的嫩芽。
所有人都被这些绝佳的菜肴折服了。
此刻的他们,哪儿还有空嫌弃贵,恨不得掏空口袋里的钱大吃大喝一番才好。
在柳暄红看来,这是个奇怪的时代。
许多人的工资一个月只有几十块,却能花一百块买一条牡丹床单,花两百块买条裙子,只为追求那所谓的时髦流行。
菜馆的定价高昂,然而并没有高到哪里去。
在这些认为它物超所值的人眼里,他们乐意花钱买一时的欢愉。
宋渊眉头紧锁。
他还是第一次看柳记的餐桌并没有满客。
虽然真正吃过的食客评价很好,但是就餐率太低,他很担心饭店定价这么高会亏本。
柳暄红笑了:“对于一间餐馆而言,任何外在手段都是虚的,决胜法宝只有味道。”
“当你做的是好吃,价格再贵也有人念念不忘,并且还能激起人的奋斗心,为吃上美食而拼搏。”
“而当你做的不好吃,你就是卖的再便宜也无人搭理。”
“我对菜馆很有信心。”
尽管现在人流较少,许多人被昂贵的价格吓退。
但是当大家意识到菜馆的美味,口碑慢慢发酵,菜馆就能迎来生意红火的日子。
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