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60-70（第14页）
方沅点点头，由衷地和他道谢，“可以，这段时间谢谢你。”
“小事，在你家白吃白喝了这么久，总得找点事干。”何晨想摆摆手，但他累得手都抬不起了。
“还是谢谢你。”方沅看他这样，无奈地笑了笑，“这样吧，明天我给你们做豆腐脑吃怎么样？”
“豆腐脑？”何晨眼神一亮，“你还会这个？”
“村里人基本都会。”方沅笑着点头。
“要！我想吃！”何晨两眼发光，激动地大喊。
做豆腐脑的豆子还是去年的，村里的人每年都会在田埂上种大豆。
豆子要比稻谷先丰收，收回来的豆子得反复捶打，才能脱壳。
累得要死，但方沅劝不住方爷爷和方奶奶，只能喊他们少种一点。
今年还没到丰收的时候，方沅从储藏间里拖出来一袋去年的豆子，往桶里倒了大半桶，倒温水浸泡一个晚上。
浸泡过的黄豆个个涨大了不少，种皮脱落，颜色从黄色变成了浅黄色。
泡过的黄豆要磨成浆，先做成豆浆才能做豆腐脑。
赵怀砚和何晨帮着一起磨浆，用石磨折腾了一上午才磨完所有豆子。
方沅将装了浆的桶提到厨房，“你俩谁来烧火？”
“我来我来！”何晨双手举起，蹲到灶前，快速往灶里添柴。
方沅笑了笑，将锅洗干净，把用豆子磨的浆倒进锅里，又往锅里舀了几瓢清水，用筷子快速搅动。
搅拌挺费手的，要一直搅，他搅着搅着速度便开始慢下来。
“我来搅吧。”赵怀砚接过筷子，学着方沅刚刚的样子开始搅动。
方沅坐到凳子上，看着两人干活，“何晨，开始冒气泡了，火别烧那么猛，小火再煮五分钟。”
“我去拿个大桶还有过滤袋，搅拌不能停，不然会粘锅。”他嘱咐完，出了厨房。
几分钟后，方沅搬来一个红色大桶，他把过滤袋摊在大桶里摊开，对赵怀砚道：“把锅里的豆浆舀进来。”
“好。”赵怀砚用水瓢将烧开了的豆浆一瓢又一瓢地舀进过滤袋中。
等锅里舀干了之后，方沅收紧过滤袋，半提起来悬在大桶的上方。
提起来的瞬间，冒着热气豆浆哗哗地从过滤袋中溢出来流进大桶里。
热气腾腾，装着热豆浆的过滤袋有些烫手，方沅不动声色地动了动手指。
“松手，我来拿。”赵怀砚的手握在了他的手下面。
方沅眉头一紧，“你别用手碰，很烫的。”
“是有点烫，你快松手让我往上握一点。”赵怀砚说。
方沅怕他真的被烫到，只好松开手，“下次别这么干了，真的会烫到的。”
猝不及防又被塞了一嘴狗粮的何晨，“……”
“好了，把过滤袋放这吧。”看豆浆流得差不多了，方沅拿过来一个干净的盆子。
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