40-50第39页_临安杏花饭馆（美食）_梅子蜜饯

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江清澜绷着脸，在心里狂翻白眼儿：看个屁的月亮！

她极力忍住尿意，催促他道：“你快离开这个院子！”

谢临川在家里思索半天，才想出这个以柔克刚的法子，便是担心她像她父亲一样，来个宁死不从。

如今，他低声下气半天，见她至少没有说“你再逼我，我就去死”那些话，对自己今晚上的表现很满意。

他就说了个“好”字。

但想了想，又觉不够，殷勤地嘱咐了半晌：

“附近有山匪，但你放心，我这几天都跟在你们身边。”

“听说山上还有豹子，但我力能打虎，不足为惧。”

“你们什么时候走，我必定跟你们一路的……”

一波波的尿意袭来，江清澜腿都要发抖了，但她仍然极力忍耐，一阵阵地紧咬牙关。

他在乱七八糟说些什么，她也没心思认真听。

好容易等到他说了那句“那我走了”，她忙不迭点头，快得像小鸡啄米一般。

哪知，他脚尖朝外转了半分，却又转回来了，一脸的严肃：“不行，我要看着你进屋才放心。”

江清澜忍无可忍，咬牙切齿地道：“你快走！！”

谢临川偏头，看一眼天上清寒的月亮，又看了看院外波涛般翻涌的松柏，生怕她还不回去。

他也铁了心，固执地道：“你先进去。”

江清澜牙齿战战，是一刻也等不了了，索性豁出去了，脸也不要了：“我……我要去如厕！”

……

第二日，江清澜揉着眼睛坐起来，只觉昨晚上的事儿，简直梦一般

糗事儿也不好跟王蕙娘说，只盼着，谢临川不要再来找她麻烦。

好在，一上午，他也没出现。

江清澜略略放下心来，随便吃了些点心，便由于村正领着，与王蕙娘去地里看萝卜。

萝卜是一种比较“贱”的植物。

它耐旱耐寒，两三个月就可收获，又有清热解毒、生津消食的功效。故而，很早就成了大众化的蔬菜。

江清澜下乡来早有打算，准备把白萝卜、胭脂萝卜、青萝卜各收一些。

白萝卜是最常见的，量大价廉。美中不足就是有股苦味儿，非得要羊肉这等味重的食物同煮，才相得益彰。

江清澜决定把它们收来做麻辣萝卜干。晒干杀水后与花椒粉、茱萸粉同拌。每口嘎嘣脆又麻辣十足，是下饭、佐面之良品。

要说腌制酸萝卜，最好的是胭脂萝卜，便是从外到里都红彤彤的那种。

泡成酸萝卜后，口感最脆、酸中回甜，一点儿白萝卜的苦味儿都没有，颜色还特别好看。

川菜中，炒鸡杂、炒芹菜牛肉丝，甚至有些店炒回锅肉，都必定得放这种酸萝卜丝提味儿。

至于青萝卜，江清澜简直就将它归为水果了，生吃最好，随便怎么凉拌都好吃。

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