官家眼尖,一下子瞥到了,不由得捋着胡子轻笑。
长脸,真长脸。
第一盏酒过,接着再上第二盏酒。
第三盏酒的时候正式开席,樊楼和清风楼做的膳食也陆陆续续端了上来。
但依旧不见金国膳工发力,等到上歌舞的时候,金国使臣们面子上已经有些挂不住了。
一番窃窃私语过后,一个使臣站起来,假借更衣之名先行离席,却是往御膳房的方向去了。
一开始无人在意使臣的离去,直到第四盏酒菜被端上桌的时候,随着索粉和胡饼一起来的,还有一大盘炙子骨头,也就是烤羊排。
金国都牛羊,烤羊排对他们来说确实是拿手好菜,而大宋因为牛羊短缺,羊肉能卖出天价,以至于这么大块的羊肉一出场,登时就吸引住了所有人的视线。
更何况,这盘烤羊排被烤的油光锃亮,外皮酥脆,仿佛里面的脂肪层被全部烤化,油脂滴到盘子里,散发着羊肉的鲜香,诱的人食指大动。
看见这盘菜,为首的金国使臣脸色才好转了些,哈哈笑道:
“这回来访,我主特意让我们赶了群膘肥体壮的肥羊,进献给大宋皇帝。这烤羊排是我金国的拿手好菜,您不如尝尝?”
依旧是由宫女一位一位帮忙布菜,唱礼太监喊:“进——”
官员们迫不及待把羊肉吃了进去。
果然,肉质鲜美,炙烤得当,吃进嘴里的时候,甚至觉得羊肉鲜嫩嫩的,像是刚从羊身上割下来。
而且在咀嚼的过程当中,除了羊肉的味道,他们还能够尝到一股荔枝的清香。
想必在炙烤这道羊排的时候,为了不让陈年柴火的烟味儿毁了肉质,专门用了上好的荔枝木。
当下,有不少人的心都偏向了这盘烤羊排。
官家也点了点头,赞美道:“确实不错。”
但脸色平平,并不是很高兴。
谢晚看了看官家的脸色,又看了看金国使臣离开的方向,沉思片刻后,对身边的小太监说了句什么。
小太监点点头,悄悄溜走了。
没一会儿,在御膳房忙活的柳金枝、福老爹和樊楼膳工就收到了谢晚的一道口令——
不计菜数,不拘风格,必须用宋朝的美食把金国人压下去!
大殿里的歌舞表演完毕,舞女和歌姬们都撤退了。
紧接着,第五盏酒上,桌面上的菜食也逐渐进入主食阶段。
被端上来的,是出自福老爹之手的主食或羹汤。如群仙炙、太平毕罗、莲花肉饼、缕肉羹……等等。
其他的不提,单说这缕肉羹手法难得。
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