80-90第17页_在奥运村当大厨[美食]_季七欢

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她来体育局那么久，也是没看过羊肉做的菜，她本来以为运动员不能食用羊肉，结果前两天刷到有个运动员采访，说很想念以前在新疆集训时吃的羊肉。

边瑜就去问了营养师，营养师研究完菜单后，确定可以加一道羊肉菜，所以就做了一道葱爆羊肉。

小青现在力气也大了不少，戴着隔热手套，轻而易举就将一大筐葱爆羊肉放到保温槽里。

厨房几个灶台都开火猛炒，边瑜有条不紊地盯着每个炒锅，直到最后这一道菜也做好了，打菜员将窗口门打开，齐玲就第一个闪现过来。

自从比赛结束，齐玲变成吃饭最积极的娃，因为边瑜做的菜蕴含有灵力，虽然吃太多还是会胖，但不会胖得很厉害，所以齐玲更加有恃无恐，放开肚子就是吃！

她打菜的时候，罗建国就排在齐玲身后，看见齐玲的餐盘：“小齐，你吃那么多，真的不担心胖起来减不下去吗？”在他印象里，十米跳台的小姑娘对体重控制得很严格，他担心齐玲后面减肥的时候会一边减肥一边哭。

齐玲心里有数着呢：“不怕，反正一开始训练肯定就能减下来的。而且奥运会马上要结束了，现在再不吃，以后都不知道有没有机会。”吃胖要练，没吃胖也要练，多吃点再开始练这才不亏！

“也是，”罗建国又看了一眼她餐盘，这才发现，“这是羊肉啊，今天居然有羊肉吃。”

因为羊肉并不多，每位运动员只添了一勺，罗建国筷子夹起一口羊肉片，这一片羊肉正好带着一点筋膜，吃起来滑嫩十足，又特别劲道，葱白都是斜切的，味道被完全炒出来了，吃着很香，还有种甜味跟葱辣的那种香，而且一点都不冲。

罗建国往米饭上面夹了好几筷子，紧接着包含有羊油的汤汁将米饭也渗透得入了味。

香得罗建国埋头扒饭，根本停不下来，没过一会儿，米饭就已经跟着羊肉被解决了一大半。

“罗叔，今天吃啥啊。”裴晴晴刚好走进来，看见坐在距离大门最近的罗建国，就顺便打个招呼寒暄了一下。

罗建国扭头：“今天有羊肉哦。”

“哇哦，好久没吃过羊肉了。”裴晴晴一下子就来劲了，眼睛直接亮起来。

池容也探出一个头来：“什么？什么羊肉？”

裴晴晴准确无误指着葱爆羊肉，说：“应该那个是羊肉吧。”

因为午餐时间刚刚开始，打菜员将窗口打开之后，还来不及把菜名都给标上去，裴晴晴居然认出来了，池容佩服道：“你居然能看出来，这样小炒的做法，我是看不明白到底是牛肉还是猪肉还是羊肉的。”

裴晴晴嘿嘿嘿一笑：“其实我也看不太出来，刚刚罗叔在吃，我猜的，没想到猜中了。”

羊肉难得吃一回，裴晴晴跟池容都要了。

池容看着打菜员将每道菜的标签都写上：“这个左宗棠鸡看起来也不错，不过这个菜跟左宗棠有什么关系吗？就跟东坡肉一样？”

两人找位置坐下来，池容帮裴晴晴拿着筷子，裴晴晴单手拿餐盘，另一只手用手机搜索：“没有关系，只是借了个名字而已。”

裴晴晴吃了一口鸡块，连连点头：“不错，真好吃，是甜辣味的，但甜味不会很浓，就那种刚刚好的程度，特别开胃。”

池容也夹起左宗棠鸡：“吃起来好酥脆。”

虽然鸡块包裹了浓稠的红色酱汁，但吃起来一点都不会觉得腻味，池容连续吃了好几块，这才舍得将筷子一转，朝着那一道葱爆羊肉伸过去。

边瑜正好来给自己倒一杯酸梅汁喝，看见两个比较熟悉的运动员就打了招呼。

“小鱼师傅，这个鸡块特别香，吃起来好过瘾，我觉得跟糖醋里脊一样好吃，好喜欢这种甜口的菜。”裴晴晴说。

边瑜笑着说：“甜口菜吃着心情会变好。”

“对，我有时候状态情绪不好的时候，我就会吃点甜品。”池容赞同。

边瑜问池容：“你是不是比完赛了？”

池容正在吃羊肉呢，那种鲜嫩的口感让她吃得入迷，等边瑜问完过了一会儿，她才反应过来，点点头：“对啊，我比完赛了，全都已经比完。”

说起这个，裴晴晴就忍不住夸了一句：“我感觉你特别劳模，太厉害了，好多个项目都参加了。”

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