回到新家,秋言开始做饭。
新家这边的储藏山洞里,也放了些粉果和蔬菜以及兽肉,都是黎晚上睡醒的时候出去采集的,分量不多,但是每天晚上都能弄够他们吃一两天的食物回来,一天天下来,倒也积攒了不少。
秋言确实是累了,因而偷了个懒。
大排骨焯水过后,加入姜片葱段和八角炖煮着,秋言就趁着这会儿把其他食材准备出来,葱姜蒜是必不可少的,肉和蔬菜也得准备上,他又烧了点开水,将红薯粉泡好切成段。
起锅烧油,炒上几个鸡蛋,然后将红薯粉和肉丝放进去翻炒。
这么一通忙活下来,排骨汤也炖出了香味,把里面的排骨连着调味料一起捞出来,将炒好的红薯粉和肉丝放进去,又把剩下的蔬菜丝放进去,这边煮着,秋言洗干净锅,烧干水分之后,放入足够的油,将经过炖煮的排骨放进去煎到表面金黄,盛起后在表面撒上一点盐。
香味浓郁,秋言没忍住,拿筷子夹了一块排骨。
经过炖煮的排骨肉轻轻一咬就脱了骨,表面是金黄焦香,微微的咸味将排骨衬托得更加可口。
吃着排骨,秋言炒香姜蒜,炒了个醋熘白菜。
唔……
柠檬汁熘白菜。
味道是香的,吃起来是好吃的,放的东西是什么就不重要了。
将白菜盛出洗干净锅,秋言把锅放到灶台上烧着,起身拿起先前调好的肉泥,往锅里放入足够量的油,把肉泥捏成丸子放进去,小火慢炸。
黎远远就闻到扑鼻的食物香味,脚下的步伐都加快了许多,看见秋言在炸肉丸子,喉咙下意识就滚动了两下。
秋言看见他回来,道:“去洗洗手,马上就能吃饭了。”
“好。”
黎洗干净手,搬了个木墩子进来,坐在灶台边陪着秋言忙活。
胡辣汤的火候差不多了,秋言让黎把旁边的淀粉水倒进去搅拌搅拌,等到煮到粘稠就可以吃了。
黎按照他的话做,视线还在秋言炸丸子的手上。
等到饭菜全部准备好,秋言把灶台上的锅给取了下去,拿起旁边的木板放到灶台上,挡住灶口的火气,把菜碗放到木板上面。
他们才搬上来,这边很多东西都缺,自然也没有吃饭用的餐桌,于是就想出这么个法子。现在气温降了下来,厨房又是在阴处,靠近火源吃饭刚刚好取暖,两人就更不着急做桌子了。
黏稠的胡辣汤很得黎的喜欢,面对秋言的询问的时候,他甚至空不出时间来回答,埋头苦吃。
秋言见状眉眼弯弯。
吃完饭,两人休息了会儿,黎趁着秋言烧水洗澡的时间,往山下去了。
这是要去砍竹子,一起去的兽人还不少。
先前秋言说要做箩筐的事情,大家都挺感兴趣的,毕竟抱着树干桶从草原走回部落,其中要耗费更多的时间不说,主要是安全区的路更难走,人形没有兽形方便。
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