13、第 13 章第1页_门主种田忙_慕馆言

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林凡和程烟寒之间还有相当一段距离，程烟寒看不清他手上拿着什么，只知道那是用藤条编织成的网兜状东西。

他猜不出里面装了什么，索性大声问回去：“什么？你带了什么东西给我？”

考虑距离因素，这已是在吼着说话了。

“你猜猜看啊！”林凡精神亢奋得很，竟将拿着藤条编成的网兜藏到身后了。

他越走越快，将猎队其他人都抛在后头，不消多时已到了程烟寒近前。

程烟寒忙要趁他不注意，绕到他身后看看那到底是什么。

林凡反应却比他快得多，一个旋身，轻轻松松让程烟寒盘算落空。

他嘿嘿地笑：“臭小子，想和我耍花样？你还嫩着呢！老子现在改主意了，你要猜不着，东西不给你！”

程烟寒也清楚自己身手远不如林凡，方才攻其不备都失败了，现在更不可能有机会。

然而他并非孤军作战。

他悄悄递个眼神给徐婶子，自己则装出不服气的样子，左扑右跳，仿佛非要绕去林凡后方看个清楚才肯罢休。

“我还不信了，你都上山一整天了，现在还能有这么多力气和我躲来躲去？”

林凡就笑，也不怀疑别的，就任着他跳来跳去，自己闪避得轻轻巧巧。他手上用劲巧得很，身体动，可抓着网兜的手始终不曾颤抖丝毫，让里面的东西依旧稳稳当当。

如此，倒也方便了徐婶子偷看。

接到程烟寒眼神求助后，徐婶子就趁着林凡不注意，悄悄走到林凡后方，细细观察着。

透过藤条叶子的缝隙，徐婶子终于看清楚了，用唇形告诉程烟寒：一只鸟。

接受到徐婶子的答案，程烟寒便不跳了，站好笑道：“你抓了一只鸟回来吗？”

林凡傻眼了，匆匆回头，立时发现身后的徐婶子，恍然大悟。

他恨恨地指指程烟寒，又指指徐婶子：“你俩出猫！”

程烟寒大笑：“我不管，我只认我猜着了。林大哥，这鸟儿还活着的？”

有这么一闹，猎队其他人这时候也回到了，将猎物交给厨师队的人，由他们先做初步处理，明日再准备做火肉。

其实打回来的这些猎物，如野猪一类的，早已经过猎手们的放血处理。若不放血，猪身更重，不便搬运都是次要的，影响肉质才最关键。

生活在山林中的野猪，是杂食性动物。它们固然吃草，甚至连草根也会刨出来吃掉，将一块地吃得干干净净，但它们还会捕食动物。鸟蛋、兔子、蛇等，都在它们的食谱中。甚至，它们连同类的尸体都有可能吃。

为此，野猪本身的腥燥味相当浓。若然在杀死后没有迅速放血，猪肉中含有更多猪血，会加重肉的腥臭味。

此外，猪死后，大量血液还在身体里，会使它的组织器官停止活动耗费的时间更长，猪肉品质变差。放血完全的肉才色鲜、味正、含水量少、耐贮藏。其他畜禽同理。

莫说这些野外生长的动物了，就连家养的动物，宰杀后立刻放血，切细了再煮，那也得经过焯水，做出来的肉才不会腥味重。

林凡见程烟寒已知道网兜里装着的是什么了，也没了兴趣再和程烟寒闹，便有些无趣地将网兜解开，把里面装着的一只纯黑鸟儿捧出来，小心翼翼地递给程烟寒。

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