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第1788章（第2页）
带著对下一站的期待，他们踏上了新的旅程。在河南这片古老而神奇的土地上，他们的故事还在继续……
特色美食，品味洛阳味道
从洛邑古城出来，李瀟三人的肚子早已咕咕叫了起来。他们决定去品尝洛阳最具特色的美食——洛阳水席，感受这座城市独特的饮食文化。
三人来到了一家老字號的水席店，店內热闹非凡，食客们欢声笑语，空气中瀰漫著美食的香气。他们找了个位置坐下，服务员热情地递上菜单。李瀟接过菜单，看著上面琳琅满目的菜品，有些眼繚乱：“这么多菜，我们该怎么点啊？”
张悦东笑著说：“既然是吃水席，那就点一套標准的水席套餐吧，这样能品尝到各种特色菜品。”
林一飞也表示赞同：“没错，听说洛阳水席有二十四道菜，每一道都有它的独特之处，我们可不能错过。”
不一会儿，服务员就开始上菜了。首先端上来的是八个冷盘，摆盘精致，色彩鲜艷，让人看了就食慾大增。有造型別致的“服”，用蛋黄作成蛋衣缚於菜上，蛋衣薄如透纸，金黄无杂，上面还用红绿丝缀成龙凤图案，寓意著帝王黄袍加身；还有体现彬彬之礼的“礼”，去鹿筋濯白成勾，似躬状，观感洁白晶莹，在盘中置放有序。
李瀟夹起一块“服”放入口中，细细品味：“这冷盘的味道真不错，口感丰富，而且每一道都有它的寓意，感觉不仅仅是在吃饭，更是在品味一种文化。”
张悦东也点头说道：“是啊，洛阳水席不愧是有著千年歷史的传统名宴，从这冷盘就能看出它的讲究。”
林一飞则一边吃一边拍照：“这么精美的菜品，一定要拍下来，回去给朋友们看看。”
接著，热菜开始一道道地上来了。第一道热菜便是大名鼎鼎的牡丹燕菜，这道菜一上桌，就吸引了眾人的目光。只见盘中的萝卜丝切得细如髮丝，堆成小山状，四周铺上火腿丝、蛋皮丝、蟹棒丝、黄菜各两组八个“刀面”，中央用金黄色的蛋衣摆成牡丹状，再淋上清澈的高汤，宛如一件精美的艺术品。
“这牡丹燕菜也太漂亮了吧，简直捨不得吃。”李瀟不禁感嘆道。
张悦东笑著说：“別光看了，快尝尝，听说这道菜吃起来似燕窝，口感很独特。”
李瀟小心翼翼地夹起一筷子萝卜丝放入口中，汤汁的鲜美瞬间在口中散开，萝卜丝经过特殊处理后，口感韧而弹牙，真的有几分燕窝的感觉：“哇，这味道太绝了！没想到普通的萝卜能做出这么美味的菜餚，厨师的手艺真是太厉害了。”
林一飞也讚不绝口：“这道菜不仅味道好，而且寓意也很好，牡丹是洛阳的市，代表著富贵吉祥，这道牡丹燕菜也算是洛阳水席的招牌了。”
隨后，焦炸丸子、连汤肉片、假海参等特色菜品也陆续上桌。焦炸丸子趁热倒入酸辣汤中，发出“刺啦”的声响，为用餐增添了不少乐趣；连汤肉片以精瘦肉为主料，搭配木耳、金针等辅料，汤鲜肉嫩，酸辣开胃，肉片滑嫩得能在舌尖打滑；假海参则是用红薯粉条和红薯淀粉加上肉汤做出海参的形状，用来烩汤口感一流，不仔细品尝，还真以为是海参呢。
每上一道菜，服务员都会热情地介绍菜品的名字、来歷和特色。在品尝美食的过程中，三人也对洛阳水席的文化內涵有了更深入的了解。李瀟感慨地说：“以前只知道洛阳水席有名，没想到它背后还有这么多的故事和讲究。每一道菜都蕴含著洛阳的歷史和文化，这顿饭吃得太有意义了。”
张悦东也说：“是啊，这不仅仅是一顿美食，更是一次文化之旅。通过品尝洛阳水席，我们对洛阳这座城市的认识又加深了一层。”
林一飞则笑著说：“以后要是有人问我洛阳有什么好吃的，我一定会推荐他们来尝尝洛阳水席。”
在欢声笑语中，三人品尝完了一道道美味的菜品。最后，服务员送上了一道送客汤，意味著这顿丰盛的水席即將结束。李瀟喝完最后一口汤，满足地靠在椅背上：“这洛阳水席真是名不虚传，今天可真是大饱口福了。”
张悦东看了看时间：“时间也不早了，我们也该回酒店休息了。明天还有新的旅程等著我们呢。”
林一飞站起身来：“好，期待明天能有更多的惊喜。”
三人带著满满的幸福感离开了水席店，走在洛阳的街头，夜晚的凉风轻轻拂过，仿佛还带著水席的余香。他们期待著明天的到来，继续探索河南这片充满魅力的土地，开启新的精彩旅程。
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